Fazenda: Pântano Buriti
Município: Coromandel/MG
Torra: Média
 
Características da Avaliação Sensorial
Nota da prova: 88
Notas Sensoriais: Frutas Vermelhas, Uva, Chocolate, Morango, Vinho Tinto, Rum e Caramelo
Acidez: Tartárica
Corpo: Sedoso
 
Características de produção
Produtor: Wagner Crivelenti Ferrero
Variedade do Café: Bourbon Amarelo
Processamento: Fermentação Induzida
Altitude média: 1150 metros 
Colheita: 2023